小白菜炒肉的做法方法竟然是这样

小白菜是非常常见的蔬菜，价格也比较便宜，所以平时可以多吃，小白菜含有丰富的粗纤维、酸性果胶以及碳水化合物，另外含有多种维生素，胡萝卜素含量也非常高，吃小白菜具有增加血管弹性、强身健体等诸多好处。

一、小白菜炒肉的做法

菜品口味：蒜香

主要工艺：炒

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

做法

1、小白菜洗净切段。

2、猪肉切片，肥瘦分开，蒜头拍散。

3、锅里加入肥肉小火煎出油。

4、煎出足量的油后加入猪肉翻炒。

5、翻炒至猪肉变白加入蒜头炒香。

6、适量再添点植物油，加入小白菜大火翻炒。

7、翻炒至软加盐调武威羊癫疯*医院味即可。

二、小白菜炒肉的做法步骤

1、白菜洗净取菜梗华龙区哪家医院治疗癫痫病很好切段备用。

2、青红椒斜切片。

3、里脊肉切丝加淀粉、清水少许抓匀。

4、油锅烧热，下肉丝快速划撒。

5、倒入青红椒炒香。

6、倒入白菜梗翻炒，分别加入料酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀。

7、翻炒均匀即可装盘。

三、小白菜炒肉的做法

1.将小白菜洗净，切成3厘米的段。

2.锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用。

3.五花肉切成粗条。

4.葱切葱花，姜切细丝。

5.底锅热油放八角，再放入肉煸炒至变色。

6.放入重庆癫痫病专业医院葱花、姜丝爆香。

7.淋入味极鲜上色。

8.倒入小白菜翻炒至熟，加盐、味精调味即可。

四、小白菜炒肉/更多做法

1.小白菜和五花肉大葱备好，小白菜切段，五花肉切片

2.锅里加油先把五花肉煸炒，淋入料酒和生抽，煸炒至熟盛出备用

3.锅留底油放葱和蒜瓣爆香，大蒜忘记拍照了

4.把切好段的小白菜倒进锅里

5.翻炒均匀加生抽

6.倒入提前煸好的五花石阡县哪家癫痫病医院正规肉

7.加盐

8.加鸡精翻炒均匀就可以出锅了

9.家常版的小白菜炒肉做好了！