千层蛋糕皮是怎么做的

选取的成都治疗癫痫病很好的医院原料：Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋

辅料：南瓜子仁125克,酵母250克,葡萄干125克,花生仁(生)100克,碱10克

2制作方法编辑

1.面粉下清水(1250克)放入酵面抓散，拌匀揉透让其发酵;

2.冬瓜糖、花生齐齐哈尔治疗癫痫病医院仁均剁成末;

3.将发酵好的面团加入碱、白糖揉匀，擀成长80厘米、宽40厘米的面皮;

4.放匀蜜桂花，顺着面齐齐哈尔治疗癫痫病医院皮长形的两端，由一头向另一头圈叠六层;

5.用手将四周压紧，再擀成40厘米见方的糕坯;

6.在糕坯上均匀地撒上葡萄干、瓜仁、冬瓜糖末、花生仁末、上笼用旺火蒸熟;

7.出笼后用刀切成4厘米见方的糕块五十块即可。

3制作要诀编辑

为使本品口感更好可加入适量的冬瓜糖末、蜜桂花生。

小帖士-食物相克：

葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高吕梁哪个医院看癫痫很好血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

花生仁(生)：对于肠胃虚弱者，花生吕梁哪个医院看癫痫很好不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

上面就是关于千层蛋糕的具体做法了，我们若是有人喜欢吃甜品的话，周末有空在家就可以尝试着自己做一个美味的千层蛋糕了，再约上小伙伴们一起来品尝一下。