怎样腌肉腌肉腌鱼

北京癫痫医院哪家正规怎样腌肉 腌肉 腌鱼

怎样腌肉 掌握这些腌肉腌鱼秘诀让你轻松搞定:

腌肉的时候癫痫诊断依据尽可能只放入盐和花椒，其他的调味料都别再放入濮阳市中医癫痫病医院了，不过由于南方的温度会更高，因此很容易变质，为了防止肉晒好之后腐败，可以放入适量高度癫痫的症状白酒，直接将白酒均匀的涂抹在肉条中，之后再沾些盐以及花椒就可以了。

腌制好的肉切开，如果喜欢颜色深一点，可以倒入少许酱油，做法和涂抹白酒的做法一样就可以了。

如果腌制肉之后还有盐和花椒多，那可以放入一些鱼腌制，这样就不会浪费了，一般腌鱼的做法和腌肉的做法是一样的，不过大家要注意以下几个诀窍。

怎样腌肉 腌肉 腌鱼

1.鱼要从背部剖开，而别从腹部，然后洗干净后控干水。

2.白酒是不可缺少的，因为鱼特别容易就发臭，而且盐和花椒也要多放入一点这样才不会变丑哦。

3.很后放入干净的盆中，用干净的重物压住，5天之后再晾晒出现，这样肉质和口感都会更好。