五清凉食谱开胃降暑
夏季养生食谱有哪些?进入夏季,天气炎热,很多胃口不好,食欲不振,该如何是好呢?吃不下东西,会伤害肠胃,所以夏季多多少少也要吃点东西,那么夏季吃什么能开胃降暑呢?今天小编就给大家介绍几款开胃食谱,另外还给大家推荐几款减肥食谱,既开胃又能燃脂,享受美食更享瘦,下面就跟小编一起来看看吧。 杂果鸡丝凉面—清凉解暑 材料:虾子面、鸡胸肉、蜜桃、西瓜、花生、青菜各适量 凉面水:提前3小时冰冻的冷开水一盘。 调料:料酒、生抽、糖、橄榄油、陈醋、芝麻酱、凉开水各适量 清凉杂果鸡丝凉面的做法 1、花生小火烘至表皮金黄,放凉后去皮碾碎,蜜桃、西瓜切细条备用。 2、锅内放入一点点的料酒,大火烧开,放入鸡胸肉进去,中火煮六分钟至鸡胸肉全熟,放凉后将鸡胸肉撕成小丝备用。 3、生抽、糖、陈醋、芝麻酱、凉开水各适量调成拌面的酱汁。 4、锅内放入适量的水,烧开后下入面条,中小火煮至面条全熟。 5、将煮熟的面条捞起沥干水份,放入事先备好的冰开水浸泡一会。 6、面条沥干水份,用少许橄榄油拌匀。 7、将凉好的面条放进碗里,再放上入蜜桃丝和西瓜丝,表面撒上鸡丝,四周撒上多多的花生碎,倒入酱汁拌匀即可。 菠萝排骨饭—健康瘦身 原料:排骨、菠萝、芦笋、红米、大葱、料酒、干辣椒、冰糖、姜片、胡椒粉、油盐 菠萝排骨饭的做法 1.排骨冷水下锅,加入姜片,葱段和适量的料酒,焯水后去除浮沫备用; 2.锅中放入少量冰糖和油,小火慢慢炒糖色; 3.炒到糖完全融化,且变成棕黄色; 4.下入焯过水的排骨; 5.慢慢煸炒排骨,直至排骨上色; 6.加入适量的水,生姜,葱段和干辣椒,一起煮上十五分钟; 7.菠萝一切为二,掏出菠萝肉,保留完整的外壳; 8.排骨大火收汁,加入盐和胡椒粉搅拌均匀; 9.加入用盐水浸泡过的菠萝,翻炒两分钟后盛入碗中备用; 10.将红米淘好后放入电饭煲中; 11.煮熟好备用; 12.芦笋切成小丁,加入适量的盐和橄榄油搅拌均匀; 13.再将刚才剩余的菠萝切成小丁放入煮熟的红米饭中; 14.倒入刚调味的芦笋丁; 15.再加入少量的盐到米饭中,搅拌均匀; 16.将拌好的米饭倒入菠萝壳中,再摆放些刚烧好的排骨; 17.烧锅开水,将菠萝排骨米饭放入进去蒸上十分钟; 18.蒸好后拿出来摆放在 |