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粉蒸芋头的做法大全粉蒸芋头如何做好吃

http://www.glrlg.com 时间: 2018-9-18 资讯新闻网

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粉蒸芋头的做法大全

粉蒸芋头的材料

平时在家中制作粉蒸芋头时,很重要的材料就是新鲜的芋头和蒸肉粉,蒸肉粉在超市的调料专柜中就能买到

每5百克芋头用八十克蒸肉粉就差不多

另外还要准备适当的食用油和葱花。

粉蒸芋头的制作步骤

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1、把准备好的芋头用清水洗净,然后去掉外皮,再用刀把它们切成滚刀块备用

2、把切好的芋头放在一个小盆中,加入准备好的蒸肉粉,然后调匀,再加入适当的清水与食用油,调匀以后腌制二到三个小时。

3、把腌好的芋头取出装入到盘子中,再放入蒸锅上蒸屉开火蒸制,锅烧开以后再用大火蒸制半小时左右,关火以后先不要色着打开锅盖,焖制十分钟左右。

4、把蒸好的芋头取出,把大葱切成葱花,直接妆撒在芋头上面,就能上桌食用。

5、制作粉蒸芋头时,如果不喜欢用现成的蒸肉粉,也可以自己把适当的大米与糯米放入锅中炒香,然后加工成粉末,再与5香粉和食用盐一起调成粉重庆哪家医院治疗癫痫末。不过用这类粉末做粉蒸芋头,芋头入锅之前必须要用盐和剁椒与酱油腌制

不然很难入味。

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