东甲陈皮和新会陈皮哪个好
说到陈皮经常喝陈皮茶的人都知道，新会陈皮是最贵的，不过新会陈皮又分为好几个产区，比如：东甲、梅江、天马、茶坑，这些产区都属于新会陈皮的范围。都称为新会陈皮，所以，关于问题“东甲陈皮和新会陈皮哪个好”，直接选东甲陈皮就好，而且现在不花钱领取的体验装就是新会陈皮。 在这四个不同的产区当中，东甲、梅江、天马、茶坑哪个产区又算是比较好的呢？理论上来讲，同属一个品种的陈皮其实在功效上没什么区别，在药效上区别也不大，四个产区的橘子做出的陈皮区别就是口感不同，吃起来香味程度不同。所以，很多老客户在订购的时候都选一下偏好的口感。 因此，就产生了这个问题，哪个产区的新会陈皮相对比较符合我们的口感喜好。可是，这四个产区不熟悉的朋友并不知道细节的口感在哪儿，我们一起来看一下。 新会陈皮四个产区的陈皮口感特别对比 东甲陈皮的口感特点：东甲柑橘果子相对比较小，甜度比较适中，果皮油亮比较厚实，香味比较明显，回甘明显，有特殊的浓郁果木芳香味道。所以，制作出来的东甲陈皮皮薄，香味就比较突出，油包也很明显，更丰富，冲泡茶水更细滑，挥发油和柠檬烯的成分比其他地区的略高一点。 梅江陈皮的口感特点：天马的柑橘果子比较大一点，皮色光滑油润，着色比较深，脉络洁白。口感清甜，兰花高香，协调性好，柑皮果香悠长，滋味丰富，十分浓郁。 天马陈皮的口感特点：天马陈皮属于复合型香味，既有果香、清香，又有陈香。冲泡茶水的天马陈皮香味甜浓，口感上很甜还很醇厚，茶汤入口比较顺滑。 茶坑陈皮的口感特点：表皮有光泽、有油气、通常有疤、香气浓郁，刮过的地方有油光，折一点皮嚼，回甘回香，沸水闷泡3分钟，有特殊甘香味，十分耐泡。 以上是关于新会陈皮的四个产区，东甲与三个产区的口感与外观区别，其实在气味方面还是建议大家加微信领取自己在家泡水品尝感受一下，小编形容再多的口感对我们没有品尝的人来说还是很抽象的，现在又不掏钱，不涉及上当，尝过才能更真实。 |