福建本地菜进入集中上市期蔬菜市场价格将回落明显

天气逐渐转暖，雨水渐起，总体而言对蔬菜的生长和运输都较为有利，这也导致蔬菜价格自春节黑龙江癫痫治疗的专业医院至今一直持续回落态势。本周晋江市场蔬菜价格依然“抬不起头”，绥化癫痫病很好医院陆续出现1元菜的身影。

春天来了，天气总体走势向好，市场上商贩云集，新鲜蔬菜品种也越来越丰富，且价格与前几周差不多，与往年同期相比，处于低价位阶段。记者逛了一圈曾井菜市场，发现本地菜和外调菜占比约为6∶4，其中，本地水叶菜，如生菜、菠菜、小油菜、油麦菜等批发价格为每斤1元左右，零售价在2元上下;外调蔬菜如白萝卜、胡萝卜的批发价也在1元~1.5元/斤。往年香菜每斤零售价都要突破10元，很近几周也稳定在6至8元。

曾井市场菜价分析员孙建国表示，春节过后，本地菜进入上市期，外调菜也赶在此时段黑龙江癫痫治疗的专业医院集中上市，市场上蔬菜价格自然回落明显。

“菜价一直起不来，我们现在基本都是保本甚至亏本在卖，人工成本又越来越高，希望能稍微涨起来一点。”摊贩庄大姐有些无奈。

进入春分节气后，合理搭配饮食蔬菜可有效预防流感。应季蔬菜中小白菜、柿子椒、西红柿等可以提供丰富的维生素C;菠菜、韭菜性温，很宜人体保养阳气，春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气;菌类营养丰富，可增强人体免疫力;洋葱的杀菌功效早已是众所周知，味道辛辣的它能够抵抗春季流行感冒，对于风寒引绥化癫痫病很好医院起的感冒也有很好的治疗功能。