鸡肉营养虽高也讲究搭配
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2018-12-2
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鸡肉营养价值高,常被用来滋补身体。鸡吉林市看癫痫那个医院好肉虽好,在吃或烹饪的过程中,要注意避免和9种食物搭配,很好与20种食物搭配。 鸡肉不宜与哪些食物搭配? 1.鲤鱼 鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。 2.鲫鱼 野鸡与鲫鱼相克。鲫鱼属甘温,性热,为辽源市哪家癫痫医院下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中寻甸回族彝族自治县哪里治疗癫痫病很好益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。 3.李子 鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救吃鸡尿白。李子为热性之物,具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效,鸡肉乃温补之品,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。 4.菊花 一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解保定市哪里的癫痫病医院较好救:细辛一钱,川莲五分水煎服。 5.糯米 糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适。 |
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