墨鱼的功效和作用
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2024-2-19
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墨鱼又叫乌贼、花枝、墨斗鱼、暝斗鱼、乌侧鱼、缆鱼,是软体动物门头足纲乌贼目的动物,产地分布很广,中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产,中国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。墨鱼是我国著名的海产品之一,在浙江,和大黄鱼、小黄鱼、带鱼统称为“四大经济鱼类”,深受广大消费者喜爱。墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值,墨鱼干和绿豆干煨汤食用起到明目降火等保健作用。 墨鱼的功效和作用 1、补肾理气,墨鱼不仅能壮阳健身,还可益血补肾,健胃理气。 2、女性理想食物,对于女性来说,无论经期、妊娠期、产后恢复期或者哺乳期,食用墨鱼都非常有利 3、促进生长发育,墨鱼富含锌,能促进细胞分裂和生长,对宝宝的生长发育、免疫功能、视觉及性发育有着重要的作用。 食用墨鱼要注意什么? 1、墨鱼不要吃太多,否则消化不良。 2、墨鱼是肉食性鱼类,体内的污染物含量较高,所以宝宝不宜多食。 3、墨鱼体内含有很多墨汁,不易清洗,可先撕去表皮,拉掉灰骨,放入有水的盆中清洗。 |